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Publicação
A nacionalização que se deseja. Notas para uma breve História da indústria cervejeira nacional: do Estado Novo às nacionalizações revolucionárias
Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
A presente dissertação enquadra teoricamente a análise da história da indústria
cervejeira portuguesa numa visão sistémica das políticas de desenvolvimento à escala
nacional, tendo em conta os contornos políticos e as opções essenciais. Esta indústria
assume um papel de relevo, desde logo pela componente tecnológica e pelo tecido
modernizador que lhe é conferido no contexto da indústria portuguesa de dimensão
mais reduzida.
Os impactos da industrialização tardia, insertos num quadro internacional no
qual Portugal progredia a contraciclo, tiveram certamente o pendão contraproducente de
exacerbar alguns problemas estruturais da economia portuguesa, sendo que o sector
cervejeiro, apesar de se encontrar parcialmente desenquadrado desta realidade, carece
de uma visão estratégica global. O papel do Estado enquanto agente económico merece
uma atenção especial, tendo em conta os dois grandes períodos em análise – o Estado
Novo e o PREC.
Descrição
Dissertação apresentada para cumprimento dos requisitos necessários
à obtenção do grau de Mestre em História Contemporânea.
Palavras-chave
indústria cervejeira desenvolvimento industrial nacionalizações revolução portuguesa
Contexto Educativo
Citação
Editora
Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Universidade Nova de Lisboa