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Resumo(s)
NADES, abbreviated from Natural Deep Eutectic Systems, are a promising new generation of green solvents formed by mixing two or more organic compounds, typically primary metab-olites derived from plants such as alcohols, sugars, amino acids, etc. By combining these compounds in a specific molar ratio, they will interact mostly by hydrogen bonding which will lead to the formation of a translucent liquid that has a lower melting point than its con-stituents. Due to their significant characteristics, these systems have attracted the interest of many researchers and, therefore, have been studied in different areas, such as extraction, biomedical application, and biocatalysis among others. However, there is still a lack of in-formation about most of its physicochemical properties, especially those necessary for a bet-ter understanding of its solubility behaviour. In this thesis, the use of Hansen Solubility Pa-rameters (HSPs) was suggested to investigate the solubility of ibuprofen in hydrophilic and hydrophobic NADES. This evaluation was carried out using a set of theoretical models of HSPs and other parameters such as water content, polarity, dielectric constants, refractive indices, dipole moments, and Kamlet-Taft parameters. The empirical model of Hoftyzer and Van-Krevelen (HK) has demonstrated to be the most suitable one, for the theoretical deter-mination of HSPs. Although the expected relationship between solubility and affinity was not found, it was possible with this work to gather several extremely useful information for the characterization of eutectic systems, as well as a large list containing the HSPs of various components of NADES.
NADES, abreviado de “Natural Deep Eutectic Systems”, é uma nova geração de solventes ver-des formados pela mistura de dois ou mais compostos orgânicos, tipicamente metabolitos primários derivados de plantas como álcoois, açúcares, aminoácidos, etc. Ao combinar esses compostos numa proporção molar específica, estes irão interagir principalmente por pontes de hidrogénio que levarão à formação de um líquido translúcido que possui um ponto de congelamento menor que seus constituintes. Devido às suas características, esses sistemas têm vindo a atrair o interesse de muitos investigadores e, por isso, têm sido estudados em diferentes áreas, como extração, aplicação biomédica e biocatálise. No entanto, ainda há uma grande falta de informação sobre a maioria de suas propriedades físico-químicas, principal-mente as necessárias para um melhor entendimento de seu comportamento de solubilidade. Portanto, o uso dos Parâmetros de Solubilidade de Hansen (HSPs) foi sugerido para investi-gar a solubilidade do ibuprofeno em NADES hidrofílicos e hidrofóbicos. Esta avaliação foi realizada utilizando um conjunto de modelos teóricos de HSPs, e por outros parâmetros co-mo teor de água, polaridade, constantes dielétricas, índices de refração, momentos dipolares e parâmetros de Kamlet-Taft. O modelo empírico de Hoftyzer e Van-Krevelen (HK) demons-trou ser o mais adequado, para a determinação teórica de HSPs. Embora não tenha sido en-contrada a relação esperada entre solubilidade e afinidade, foi possível com este trabalho reunir várias informações extremamente úteis para a caracterização de sistemas eutécticos, bem como uma grande lista contendo as HSPs de diversos componentes do NADES.
NADES, abreviado de “Natural Deep Eutectic Systems”, é uma nova geração de solventes ver-des formados pela mistura de dois ou mais compostos orgânicos, tipicamente metabolitos primários derivados de plantas como álcoois, açúcares, aminoácidos, etc. Ao combinar esses compostos numa proporção molar específica, estes irão interagir principalmente por pontes de hidrogénio que levarão à formação de um líquido translúcido que possui um ponto de congelamento menor que seus constituintes. Devido às suas características, esses sistemas têm vindo a atrair o interesse de muitos investigadores e, por isso, têm sido estudados em diferentes áreas, como extração, aplicação biomédica e biocatálise. No entanto, ainda há uma grande falta de informação sobre a maioria de suas propriedades físico-químicas, principal-mente as necessárias para um melhor entendimento de seu comportamento de solubilidade. Portanto, o uso dos Parâmetros de Solubilidade de Hansen (HSPs) foi sugerido para investi-gar a solubilidade do ibuprofeno em NADES hidrofílicos e hidrofóbicos. Esta avaliação foi realizada utilizando um conjunto de modelos teóricos de HSPs, e por outros parâmetros co-mo teor de água, polaridade, constantes dielétricas, índices de refração, momentos dipolares e parâmetros de Kamlet-Taft. O modelo empírico de Hoftyzer e Van-Krevelen (HK) demons-trou ser o mais adequado, para a determinação teórica de HSPs. Embora não tenha sido en-contrada a relação esperada entre solubilidade e afinidade, foi possível com este trabalho reunir várias informações extremamente úteis para a caracterização de sistemas eutécticos, bem como uma grande lista contendo as HSPs de diversos componentes do NADES.
Descrição
Palavras-chave
Natural Deep Eutectic Systems Hansen solubility Parameters Ibuprofen solubility polarity Kamlet-Taft parameters
