Publicação
Plataforma para a Monitorização e Controlo de Cadeias de Frio
| datacite.subject.fos | Engenharia e Tecnologia::Engenharia Eletrotécnica, Eletrónica e Informática | pt_PT |
| dc.contributor.advisor | Rosas, João | |
| dc.contributor.advisor | Cabaço, José | |
| dc.contributor.author | Limpinho, Tomás Daniel Hipólito | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-15T10:52:08Z | |
| dc.date.available | 2024-10-15T10:52:08Z | |
| dc.date.issued | 2023-11 | |
| dc.description.abstract | Hoje em dia, as cadeias de frio são muito importantes na conservação de diversos produtos (ex. alimentares e farmacêuticos) pois, permitem-nos prolongar a utilização dos mesmos por mais tempo e em melhores condições. Por forma a controlar estas cadeias, é necessária uma recolha de dados automatizada no sentido de conferir uma melhor e mais eficiente resposta a possíveis falhas. Normalmente o controlo destas cadeias é realizado recorrendo a métodos manuais. Na atualidade é possível utilizar tecnologia que tem em conta o conceito de “Internet of Things”. No intuito de melhorar a gestão das cadeias de frio, de forma a tornar todo o processo mais fiável, prático e apropriado, é necessário monitorizar e obter métricas de forma automática e em tempo real. Pretende-se com este trabalho desenvolver uma solução que utilize novas abordagens tecnológicas para atingir o objetivo de gestão de uma cadeia de frio com elevado grau de eficiência e confiança. Para o efeito serão utilizados sensores para a obtenção de métricas de temperatura e humidade dos equipamentos de frio, que posteriormente serão processados e analisados através de um componente de inserção de dados que irá permitir a sua normalização e consequente serialização num repositório de dados especializado. Com esta abordagem esperamos conseguir criar um conjunto de ferramentas de apoio à gestão de uma cadeia de frio. | pt_PT |
| dc.description.abstract | Nowadays, cold chains are very important in the conservation of several products (eg food and pharmaceuticals) as they allow us to prolong them for longer and in better conditions. To control these chains, automated data collection is necessary to provide a better and more efficient response to possible failures. Currently, the control of these chains is carried out using manual methods. Nowadays it is possible to use technology that takes into account the concept of the “internet of things”. To revolutionize the management of cold chains, and to make the whole process more reliable, practical, and appropriate, it is necessary to monitor and obtain metrics automatically and in real-time. This work aims to develop a solution that uses new technological approaches to achieve the goal of managing a cold chain with a high degree of efficiency and reliability. For this purpose, sensors will be used to obtain temperature and humidity metrics from the refrigeration equipment, which will later be processed and analyzed through a data insertion component that will allow its normalization and consequent serialization in a specialized data repository. With this approach, we hope to be able to create a set of tools to support the management of a cold chain. | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10362/173489 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.subject | Cadeia de frio | pt_PT |
| dc.subject | Interface de Programação de Aplicativos (API) | pt_PT |
| dc.subject | Transporte de telemetria de enfileiramento de mensagens (MQTT) | pt_PT |
| dc.subject | Aplicação (APP) | pt_PT |
| dc.subject | Internet das Coisas (IoT) | pt_PT |
| dc.title | Plataforma para a Monitorização e Controlo de Cadeias de Frio | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
| thesis.degree.name | MESTRADO EM ENGENHARIA ELETROTÉCNICA E DE COMPUTADORES | pt_PT |