Publicação
Avaliação do desempenho ambiental no sector do turismo: o caso de estudo TROIA RESORT, Grupo Sonae
| datacite.subject.fos | Engenharia e Tecnologia::Engenharia do Ambiente | pt_PT |
| dc.contributor.advisor | Antunes, Paula | |
| dc.contributor.advisor | Ferreira, Célia | |
| dc.contributor.author | Vieira, Catarina Saubanère Pardete Lamim | |
| dc.date.accessioned | 2017-02-13T15:11:15Z | |
| dc.date.available | 2017-02-13T15:11:15Z | |
| dc.date.issued | 2016-10 | |
| dc.date.submitted | 2017-02 | |
| dc.description.abstract | Considerando a importância económica do turismo e o crescimento significativo do número de turistas a nível global, é cada vez mais importante ter em conta os seus efeitos ambientais. O cerne deste trabalho incidiu no estudo da aplicação de modelos de avaliação do desempenho ambiental no sector do turismo, tomando como caso de estudo o TROIA RESORT. Esta organização está localizada em Tróia e envolve várias áreas comerciais, tendo como principal atividade o turismo. O modelo de avaliação do desempenho ambiental escolhido foi o Documento de Referência Sectorial (DRS) para o turismo, que consiste num documento escrito pela Comissão Europeia que se destina a todas as empresas turísticas que queiram melhorar o seu desempenho ambiental, mas em especial àquelas que se encontram registadas no EMAS. Para aplicar o DRS utilizaram-se os indicadores propostos nesse documento: indicadores de desempenho ambiental e indicadores de excelência. Os indicadores de excelência indicam qual a margem de melhoria das organizações, permitindo, por sua vez, que estas organizações atinjam as melhores práticas de gestão ambiental. Após uma análise dos aspetos ambientais significativos, da disponibilidade de dados e da relevância dos indicadores propostos pelo DRS no contexto do caso de estudo, foram selecionados e aplicados 72% dos 90 indicadores que se encontram dentro do âmbito do TROIA RESORT. Para seis destes indicadores propuseram-se alterações relativamente à proposta do DRS, por motivos de aplicabilidade ao TROIA RESORT. Através da aplicação do DRS, foram identificados como pontos fortes do TROIA RESORT a gestão de destinos, em especial na área da sustentabilidade, biodiversidade, tratamento de águas residuais, gestão dos serviços dos destinos face à sazonalidade, capacidade de iluminação e energia global. Os aspetos ambientais a melhorar são ao nível da energia elétrica, água e resíduos. | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10362/20038 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.subject | Avaliação do desempenho ambiental | pt_PT |
| dc.subject | Sistema de gestão ambiental | pt_PT |
| dc.subject | Documento de Referência Sectorial | pt_PT |
| dc.subject | Sector do turismo | pt_PT |
| dc.subject | Indicadores | pt_PT |
| dc.subject | EMAS | pt_PT |
| dc.title | Avaliação do desempenho ambiental no sector do turismo: o caso de estudo TROIA RESORT, Grupo Sonae | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
| thesis.degree.name | Mestrado em Engenharia do Ambiente, perfil de Sistemas Ambientais | pt_PT |