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Publicação
Suporte técnico à produção e comercialização de produtos cosméticos e detergentes
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| 11.2 MB | Adobe PDF |
Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
O funcionamento das Unidades Fabris requer o estudo e desenvolvimento dos produtos, analisando a sua qualidade e segurança para os consumidores, bem como, a sua estabilidade, evoluindo para a produção industrial. Este trabalho teve como objectivo proporcionar suporte técnico à produção e comercialização de produtos cosméticos e detergentes, simulando, a nível laboratorial, as operações que ocorrem na Produção Industrial. No decorrer deste estágio foi assegurado o cumprimento de diversas actividades paralelas, inseridas em diversos projectos, salientando-se o estudo do risco de contaminação do Cif Gel Activo; a realização e análise de cargas laboratoriais para o desenvolvimento da nova fórmula de Gibbs creme de barbear; a actualização de valores constantes da declaração do Sistema Ponto Verde, a sua análise e interpretação crítica dos dados intermédios; a implementação de novas fórmulas de champôs e geles de banho, e subsequente optimização dos processos de fabrico; bem como, a resolução de questões do dia-a-dia da Fábrica Lever de Sacavém. Os testes realizados concluíram que existe risco de contaminação do Cif Gel Activo. A nova fórmula de Gibbs creme de barbear será introduzida na Produção. Os valores para a declaração do Sistema Ponto Verde estavam incoerentes com os anteriores.
Descrição
Dissertação apresentada na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para obtenção do grau de Mestre em Engenharia Química e Bioquímica