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Publicação
Aplicação de Ferramentas Lean numa Linha de Embalamento: Caso de Estudo
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
O constante dinamismo dos mercados e a recessão económica mundial, originaram um mercado cada vez mais competitivo. Uma das formas de atingir os requisitos do cliente é melhorando as condições de trabalho dos profissionais da empresa e os processos por eles utilizados. Melhoria contínua de processos, nos dias atuais, não é uma vantagem das empresas sobre os seus concorrentes; é um dever. A presente dissertação descreve um caso de estudo desenvolvido nas linhas de embalamento na Sovena Consumer Goods.
Este estudo de caso, desenvolvido na empresa Sovena, tem como objetivo a perceção e identificação de possíveis oportunidades de melhoria, de forma a se responder às expectativas colocadas pelos clientes. Para conseguir alcançar este objetivo a metodologia utilizada passou pela aplicação de ferramentas Lean.
De forma a aferir quais os processos causadores de desperdícios, recorreu-se a observação do funcionamento das linhas de embalamento, a diálogos efetuados com os funcionários e ao registo de tempos de paragens das linhas. Baseado nos problemas identificados, foram elaboradas propostas de melhorias. Estas focaram-se maioritariamente na redução de desperdício, na padronização de atividades e na melhoria da gestão visual.
Por limitação de tempo de execução do trabalho, esta dissertação apresenta dois tipos de propostas: as que foram implementadas pela empresa e aquelas que permaneceram em fase de proposta com o objetivo de mais tarde serem aplicadas pela empresa. A maioria das propostas implementadas não permite uma quantificação direta de melhoria, permite apenas a redução da probabilidade de erro por parte dos funcionários.
Descrição
Palavras-chave
Lean Propostas de melhoria Ferramentas Linha de embalamento