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Faculdade de Ciências e Tecnologia (FCT)
FCT Departamentos
FCT: Departamento de Química
FCT: DQ - Dissertações de Mestrado
Detecção e diferenciação molecular de leveduras associadas à fermentação vinária
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Publicação
Detecção e diferenciação molecular de leveduras associadas à fermentação vinária
2005
Tese de doutoramento
Acesso aberto
http://hdl.handle.net/10362/26220
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Nome:
Descrição:
Tamanho:
Formato:
Xufre_2005.pdf
228.46 MB
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Autores
Xufre, Ângela cristina Gomes
Orientador(es)
Gírio, Francisco
Martins, Isabel
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
URI
http://hdl.handle.net/10362/26220
Contexto Educativo
Citação
Projetos de investigação
Unidades organizacionais
Fascículo
Editora
Coleções
FCT: DQ - Dissertações de Mestrado
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