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Publicação
Barreiras e oportunidades técnico-económicas à valorização dos resíduos da produção e processamento do arroz
Orientador(es)
Resumo(s)
O arroz é dos cereais mais consumidos em todo o mundo. Na sua produção e pro-cessamento origina como principais resíduos a palha de arroz (PA), a casca de arroz (CA) e plásticos. Todos estes resíduos são passiveis de valorização energética através de gasi-ficação e pirólise. A valorização energética destes resíduos ainda não é realizada em Por-tugal. A PA é maioritariamente queimada a céu aberto, a CA é utilizada em rações para animais e em aviários e os plásticos são enviados para reciclagem.
Neste trabalho foram estudadas as barreiras técnicas e económicas à valorização destes resíduos em Portugal. Procedeu-se a uma estimativa das quantidades produzidas em Portugal, através da realização de inquéritos a produtores e empresas de processa-mento de arroz. Com base em recursos bibliográficos, foram analisadas as propriedades químicas e físicas de cada resíduo e o seu comportamento quando submetidos a gasifica-ção e pirólise. Foram também calculados alguns custos associados à colheita/recolha e transporte destes resíduos, desde a origem (centro das principais regiões produtoras de arroz) até uma hipotética unidade de valorização energética, localizada no CIRVER da Chamusca.
Os cálculos dos custos relativamente à compra e transporte apresentam um valor superior a 85000 euros para a CA, sendo este o resíduo com os custos mais elevados. Uma barreira em comum à PA e CA é a sua baixa densidade, o que implicará a eventual necessidade de densificação. Uma das grandes oportunidades em relação à valorização destes resíduos é que a sua produção é centralizada em 4 concelhos com uma localização próxima. Todos os resíduos estudados podem ser valorizados energeticamente através de gasificação e pirólise. Conclui-se também que a cogasificação e copirólise destes resíduos com outros materiais pode aumentar o rendimento dos produtos combustíveis.
Descrição
FEDER - Programa Operacional Factores de Competitividade COMPETE; Fundação para a Ciência e a Tecnologia - projeto PTDC/AAG - REC/3477/2012 - RICE-VALOR – “Energetic valorisation of wastes obtained during rice production in Portugal” (FCOMP-01-0124-FEDER-027827), um projeto apoiado por FCT/MTCES, QREN, COMPETE e FEDER.
Palavras-chave
Arroz Resíduos Valorização energética Gasificação Pirólise