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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
O reactor “Fed-batch” Proporcional utiliza o aumento de pressão que se verifica no
interior do reactor, provocado pela acumulação do dióxido de carbono produzido no
decurso da degradação aeróbia de um composto orgânico, para adicionar substrato ao
reactor, sendo a alimentação proporcional à velocidade ou taxa de degradação de
substrato. Nestas circunstâncias, e pretendendo-se avaliar da fiabilidade daquele tipo
de reactor, era necessário verificar se a reacção biológica era perturbada pela
acumulação de dióxido de carbono.
Assim, o presente trabalho teve por objectivo estudar a influência do dióxido de
carbono, dissolvido na solução de fermentação, no crescimento microbiano e no
consumo de substrato, através da comparação do funcionamento, em paralelo, de dois
reactores “fed-batch”, sendo um proporcional e outro aberto.
Constatou-se que os valores das constantes cinéticas, taxa específica de consumo de
substrato (qobs) e coeficiente de rendimento celular (Y(X/S)), determinados no reactor
“Fed-batch” Proporcional e num reactor “Fed-batch” Aberto, operados em condições
equivalentes, eram semelhantes. Os valores da taxa de crescimento específica (μobs)
apresentam diferenças mais significativas, no entanto a maioria dos testes estatísticos
não-paramétricos aplicados demonstraram que o conjunto de valores de cada reactor
pertencem à mesma distribuição.
A taxa de consumo de oxigénio (OUR), que reflecte a viabilidade da biomassa, é
normalmente superior no reactor “Fed-batch” Aberto.
Os resultados obtidos no presente estudo não evidenciaram efeitos inibidores, para a
reacção biológica, provocados pelo dióxido de carbono dissolvido, ou pelos iões
bicarbonato que se acumulam no reactor “Fed-batch” Proporcional.
Descrição
Palavras-chave
Água - Tratamento biológico Biodegradação Bioreactores Dióxido de carbono - Efeitos fisiológicos Engenharia sanitária
