Percorrer por autor Roseiro, Cristina
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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
| 20-Fev-2025 | Application of fruit and vegetable processing by-products as ingredients in aquafeed | Lourenço, Sílvia; Neves, Marta; Gonçalves, Elsa M.; Roseiro, Cristina; Pombo, Ana; Raimundo, Délio; Pinheiro, Joaquina | review |  |
| Jul-2025 | Development and Evaluation of Gluten-Free Rice Biscuits | Pereira, Cristiana L.; Sousa, Inês; Roseiro, Cristina; Lageiro, Manuela; Lourenço, Vanda M.; Brites, Carla | article | |
| Dez-2024 | Gluten-Free Sweet Potato Flour | Pereira, Nelson; Ramos, Ana Cristina; Alves, Marco; Alves, Vítor D.; Roseiro, Cristina; Vida, Manuela; Moldão, Margarida; Abreu, Marta | article | |
| Out-2024 | Influence of geographical origin in the physical and bioactive parameters of single origin dark chocolate | Cartas, José; Alvarenga, Nuno; Partidário, Ana; Lageiro, Manuela; Roseiro, Cristina; Gonçalves, Helena; Leitão, António Eduardo; Ribeiro, Carlos Marques; Dias, João | article | |
| 2-Ago-2024 | Lipid Profile of Plant-Based Milk Alternatives (PBMAs) and Cow’s Milk | Antunes, Irene; Bexiga, Ricardo; Pinto, Carlos; Gonçalves, Helena; Roseiro, Cristina; Bessa, Rui; Alves, Susana; Quaresma, Mário | article | |
| 2-Abr-2025 | Nutritional and Microbial Quality of Edible Insect Powder from Plant-Based Industrial By-Product and Fish Biowaste Diets | Andrade, Rafaela; Martins, Luisa Louro; Mourato, Miguel Pedro; Lourenço, Helena; Ramos, Ana Cristina; Roseiro, Cristina; Pereira, Nelson; Costa, Gonçalo J.; Lucas, Raphael; Alvarenga, Nuno; Reis, João; Neves, Ana; Oliveira, Margarida; Dias, Igor; Abreu, Marta | article | |
