Percorrer por autor Gonçalves, Amparo
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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
Jun-2025 | Development and Characterization of Nutritious and Sustainable Canned Fish Meal Prototype for Different Population Segments | Oliveira, Helena; Cristóvão, Maria; Nabais, Alexandre; Camacho, Carolina; Sapatinha, Maria; Pires, Carla; Lourenço, Helena M.; Fernandes, Maria H.; Fernandes, Maria J.; Fraqueza, Maria J.; Augusto, Helga C.; Viegas, Cláudia; Duarte, Maria P.; Marques, António; Gonçalves, Amparo; Nunes, Maria L. | article |  |
Ago-2024 | Protein Hydrolysates from Salmon Heads and Cape Hake By-Products | Pires, Carla; Leitão, Matilde; Sapatinha, Maria; Gonçalves, Amparo; Oliveira, Helena; Nunes, Maria Leonor; Teixeira, Bárbara; Mendes, Rogério; Camacho, Carolina; Machado, Manuela; Pintado, Manuela; Ribeiro, Ana Rita; Vieira, Elsa F.; Delerue-Matos, Cristina; Lourenço, Helena Maria; Marques, António | article |  |
15-Ago-2024 | Valorisation of sea urchin (Paracentrotus lividus) gonads through canning | Camacho, Carolina; Oliveira, Helena; Serrano, Carmo; Delgado, Inês; Coelho, Inês; Pedro, Sónia; Lourenço, Helena; Bandarra, Narcisa M.; Marques, António; Pessoa, M. Fernanda; Gonçalves, Amparo; Nunes, M. Leonor | article |  |