Aplicação da Metodologia Seis Sigma na Melhoria de um Processo de Aplicação de Composto vedante numa Indústria de Produção de Embalagens Alimentares

Abstract

Na indústria, ao longo dos anos, a garantia da qualidade dos produtos tem vindo a ganhar cada vez mais importância. Apesar da importância dos avanços nas tecnologias de produção, é facto que as empresas que comercializam bens com padrões de qualidade superior vencem repetida- mente os seus rivais, sendo hoje em dia um dos objetivos das organizações de sucesso a busca contínua de oportunidades de melhoria de forma a diferenciarem o seu negócio. O principal objetivo deste estudo foi a melhoria da capacidade do processo de aplicação de com- posto vedante por um robot autónomo (spider), em tampos de latas de atum, numa linha da em- presa Crown Holdings, SA. Assim, recorreu-se à aplicação do Seis Sigma, concretizada pela metodologia DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve, Control) na qual estão integradas algumas ferramentas, técnicas e métodos com o objetivo de melhorar a qualidade. Após uma primeira análise ao processo, foi realizada uma análise estatística de forma a definir a baseline performance e definir as ações de melhoria para alcançar os objetivos traçados. As melhorias aplicadas foram: • Revisão do procedimento de pesagem dos esboços; • Revisão das cartas de controlo usadas na empresa; • Introdução à empresa da análise da autocorrelação dos dados; • Aumento da capacidade do processo de aplicação de composto vedante para valor acima de 1.33; • Redução do desperdício na linha; Após a implementação das melhorias verificou-se a um aumento da performance do processo através das métricas nível sigma e DPMO (defeitos por milhão de oportunidades). As melhorias vi foram quantificadas em termos monetários tendo-se estimado uma economia de 18 000€ por cada milhão de tampos produzidos.

Over the years, the quality assurance of products in industry has become increasingly important. And despite the importance of advances in production technologies, the fact that companies who market their goods with superior quality standards repeatedly beat their rivals’ sales is evident, nowadays one of the goals of successful organizations is the continuous search for opportunities to improve in order to differentiate their business from others. The main objective of this study was to improve the capacity of the sealing compound application process by an autonomous robot (spider), in tuna can tops, in a production line of the company Crown Holdings, SA. Thus, Six Sigma was applied, using the DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve, Control) methodology, in which some tools, techniques, and methods are integrated with the objective of improving quality. After a preliminary analysis of the process, a deep statistical analysis was carried out to define the baseline performance and determine the improvement actions to achieve the objectives set. The improvements applied were: • Revision of the weighing procedure of the can tops; • Revision of the control charts used in the company; • Introduction of the analysis of autocorrelated data to the company; • Increase of the capacity of sealing compound application process to a value above 1.33; • Reduction of waste in the line; After the implementation of the forementioned improvements, the enhancement of the process performance was verified through the metrics sigma level and DPMO (defects per million oppor- tunities). The improvements were quantified in monetary terms with an estimated savings of 18,000€ per million can tops produced.