A gastronomia como elemento cultural, símbolo de identidade e meio de integração

Publicação

dc.contributor.author	Franzoni, Elisa
dc.date.accessioned	2017-01-19T11:15:02Z
dc.date.available	2017-01-19T11:15:02Z
dc.date.issued	2016-06-14
dc.date.submitted	2016-04-01
dc.description	O resumo não consta por dificuldades técnicas (versão protegida do Adobe). consultar o CD que se encontra na DBD- Divisão de Bibliotecas e Documentação da FCSH	pt_PT
dc.identifier.tid	201200724	pt_PT
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10362/19832
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/	pt_PT
dc.subject	Gastronomia	pt_PT
dc.subject	Identidade	pt_PT
dc.subject	Comunicação	pt_PT
dc.subject	Integração	pt_PT
dc.subject	Gastronomy	pt_PT
dc.subject	Identity	pt_PT
dc.subject	Integration	pt_PT
dc.subject	Communication	pt_PT
dc.title	A gastronomia como elemento cultural, símbolo de identidade e meio de integração	pt_PT
dc.type	master thesis
dspace.entity.type	Publication
rcaap.rights	openAccess	pt_PT
rcaap.type	masterThesis	pt_PT
thesis.degree.name	Ciências da Educação	pt_PT

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