1. RUN

Percorrer por autor Tavaria, Freni K.

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
6-Fev-2023Impact of LAB from Serpa PDO Cheese in Cheese ModelsAraújo-Rodrigues, Helena; Martins, António P. L.; Tavaria, Freni K.; Dias, João; Santos, Maria Teresa; Alvarenga, Nuno; Pintado, Manuela E.articleopenAccess
27-Jun-2022Organoleptic Chemical Markers of Serpa PDO Cheese SpecificityAraújo-Rodrigues, Helena; Martins, António P. L.; Tavaria, Freni K.; Santos, Maria Teresa G.; Carvalho, Maria João; Dias, João; Alvarenga, Nuno B.; Pintado, Manuela E.articleopenAccess
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