1. RUN

Percorrer por autor Ribeiro, Miguel

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
Ago-2021An updated overview of almond allergensBezerra, Mário; Ribeiro, Miguel; Igrejas, GilbertoreviewopenAccess
Jul-2024Insights into wheat sciencePérez-Pérez, Martín; Ribeiro, Miguel; Fdez-Riverola, Florentino; Igrejas, GilbertoarticleopenAccess
Jun-2020Review of structural features and binding capacity of polyphenols to gluten proteins and peptides in vitro: Relevance to celiac diseaseRibeiro, Miguel; de Sousa, Telma; Poeta, Patrícia; Bagulho, Ana Sofia; Igrejas, GilbertoreviewopenAccess
Set-2021The 10,000-year success story of wheat!de Sousa, Telma; Ribeiro, Miguel; Sabença, Carolina; Igrejas, GilbertoreviewopenAccess
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