1. RUN

Percorrer por autor Lidon, Fernando J.

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
9-Mai-2024Pre- and Postharvest Strategies for Pleurotus ostreatus Mushroom in a Circular Economy ApproachSilva, Mafalda; Ramos, Ana Cristina; Lidon, Fernando J.; Reboredo, Fernando H.; Gonçalves, Elsa M.reviewopenAccess
2-Fev-2025Storage Temperature Effect on Quality and Shelf-Life of Hericium erinaceus MushroomSilva, Mafalda; Vida, Manuela; Ramos, Ana Cristina; Lidon, Fernando J.; Reboredo, Fernando H.; Gonçalves, Elsa M.articleopenAccess
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