Percorrer por autor Fernandes, Pedro C.B.
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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
Jan-2025 | Assessing the Potential of Brewer’s Spent Grain to Enhance Cookie Physicochemical and Nutritional Profiles | Nicolai, Marisa; Palma, Maria Lídia; Reis, Ricardo; Amaro, Rúben; Fernandes, Jaime; Gonçalves, Elsa M.; Silva, Mafalda; Lageiro, Manuela; Charmier, Adília; Maurício, Elisabete; Branco, Patrícia; Palma, Carla; Silva, Joaquim; Nunes, Maria Cristiana; Fernandes, Pedro C.B.; Pereira, Paula | article |  |