Percorrer por autor Belo, Ana Teresa
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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
Abr-2019 | Characterization of Cynara cardunculus L. flower from Alentejo as a coagulant agent for cheesemaking | Gomes, Sandra; Belo, Ana Teresa; Alvarenga, Nuno; Dias, João; Lage, Patrícia; Pinheiro, Cristina Conceição; Pinto-Cruz, Carla; Brás, Teresa; Duarte, Maria F.; Martins, António P. L. | article |  |