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Percorrer por autor Alves, João Afonso Hungria Magalhães Marques

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
22-Fev-2021Avaliação da qualidade microbiológica, físico-química e sensorial de sobremesas lácteas prontas a consumir ao longo do tempo de armazenamentoAlves, João Afonso Hungria Magalhães MarquesmasterThesisopenAccess
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