A importância do património gastronómico para o desenvolvimento territorial

Lopes, Eunice RamosSimões, João Tomaz2022-03-282022-03-282021978-65-00-23342-1PURE: 42721715PURE UUID: 49fb7120-e7d7-4d7b-a9ea-bcf3a550bb6dhttp://hdl.handle.net/10362/135353UIDB/04038/2020 UIDP/04038/202030354360porA importância do património gastronómico para o desenvolvimento territorialbook part