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| Issue Date | Title | Author(s) | | 2012 | Estudo de implementação da NP EN ISO 22000:2005 na sala de desmancha de carnes frescas da empresa “X” Cash & Carry | Fernando, Ana; Miranda, Ana Patrícia Ramos |
| 2009 | Implementação de um sistema de gestão da segurança alimentar numa fábrica de refeições pasteurizadas tendo como referência a norma NP EN ISO 22000:2005 | Mendes, Benilde; Pacheco, Tânia Vanessa Pereiro Ferreira |
| 2011 | Implementação de um sistema de segurança alimentar (HACCP) numa indústria de produção de iogurte batido com pedaços de ananás e a validação do sistema | Mendes, Benilde; Sarmento, Paul George Caneja |
| 2011 | Introdução da norma IFS Alimentar no processo de fabrico, embalamento, armazenagem e expedição dos fios de ovos | Lidon, Fernando; Fonseca, Ana; Santiago, Ana Rita da Cruz |
| 2011 | Levantamento dos principais perigos/riscos na segurança alimentar numa rede de hipermercados da região de Lisboa | Mendes, Benilde; Fernando, Ana; Lameiras, Carla Marina Pereira |
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