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Browsing by Author Santos, Cristina

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2012Controlo das linhas de produção: bolachas recheadas e milfolhasFigueiras, Sandra Isabel Dos Santos
2012Controlo das linhas de produção bolos e tortasGonçalves, Carla Verónica Moreira
2012Elaboração de um manual de fabrico de geladoFernandes, Ana Filipa Valente
2013Estudo HACCP de uma linha de produção de geladosCorreia, Ana Isabel Martins
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