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Browsing by Author Mendes, Benilde
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| Issue Date | Title | Author(s) | | 2010 | Composição nutricional e elaboração do biscoito e da barra de cereal do fruto de Tucamã (Astrocaryum vulgare Mart.) | Malcher, Ediluci; Mendes, Benilde; Amaral, André; Simões, Dayane Lorraine Vale |
| 2012 | Contribuição para o estudo da cultura do Kenaf (Hibiscus cannabinus, L.) em Portugal, para fins industriais e energéticos | Mendes, Benilde; Morais, João Cândido Barbosa |
| 2004 | Contributo para a avaliação da ecocompatibilidade de novos materiais para a construção civil | Oliveira, J. F. Santos; Mendes, Benilde; Nunes, Nuno Carlos Lapa dos Santos |
| 2009 | Digestão anaeróbia de biomassa utilizando como substrato Cynara cardunculus L. | Mendes, Benilde; Duarte, Elizabeth; Gominho, Jorge; Oliveira, Ivo Miguel Delgado Bandeira |
| 2008 | Higiene de embalagens de produtos horofrutículas, comparação entre embalagens de madeira e de plástico | Fernando, Ana Luísa Almaça da Cruz; Mendes, Benilde; Abrantes, Ana Isabel de Carvalho |
| 2009 | Implementação de um sistema de gestão da segurança alimentar numa fábrica de refeições pasteurizadas tendo como referência a norma NP EN ISO 22000:2005 | Mendes, Benilde; Pacheco, Tânia Vanessa Pereiro Ferreira |
| 2011 | Implementação de um sistema de segurança alimentar (HACCP) numa indústria de produção de iogurte batido com pedaços de ananás e a validação do sistema | Mendes, Benilde; Sarmento, Paul George Caneja |
| 2010 | Lenhina e o seu contributo na àrea alimentar | Mendes, Benilde; Remédios, Marlene Carreira |
| 2011 | Levantamento dos principais perigos/riscos na segurança alimentar numa rede de hipermercados da região de Lisboa | Mendes, Benilde; Fernando, Ana; Lameiras, Carla Marina Pereira |
| 2011 | Produção de bioetanol a partir da microalga Scenedesmus obliquus | Passarinho, Paula; Mendes, Benilde; Miranda, João Ricardo Pereira de Cabral |
| 2009 | Produção de Biohidrogénio pela cianobactéria Anabaena sp. PCC 7120 e mutantes: efeito do ciclo de luz (dia/noite) e da intensidade luminosa | Gouveia, Luísa; Mendes, Benilde; Barbosa, Ana Teresa Perdigão |
| 2010 | Projecto de desenvolvimento e actividades do sector de higiene e segurança alimentar do gabinete do partido médico veterinário da Câmara Municipal do Seixal | Mendes, Benilde; Almeida, Miguel; Raposo, Gil Aires |
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